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| Gli Antipasti | | Pour accompagner ces antipasti, Mario vous propose une foccacia, | | (Fine pizza avec de l'huile d'olive et de l'origan) | | Mozzarella di buffala | | (Mozzarella de bufflonne, mesclun) | | Capresina | | (Mozzarella, tomates, basilic, huile d'olive, mesclun) | | Millefeuille d'aubergine à l'italienne | | (Sauce Tomate, mozzarella, tomates confites, lamelles de parmesan, aubergines) | | Insalata Emiliana | | (Jambon de parme, tomates, mozzarella, artichauts à la romaine) | | Bruschetta | | (Pain bruschetta toasté, tomates concassées, mozzarella, parmesan, jambon de parme ou saumon) | | Salade de chèvre chaud | | (Mesclun, chèvre, pain toasté, tomate) | | Calamari alla griglia ou alla diavola | | (Calamars poêlés à l'ail et au persil ou sauce tomate pimentée avec salade ou pates) | | Carpaccio alla parmigiana avec frites ou salade | | (Fines tranches de bœuf, basilic, huile d'olive, lamelles de parmesan, mesclun) | | Carpaccio al capra avec frites ou salade | | (Fines tranches de bœuf accompagnées d'une sauce au chèvre, mesclun) | | Carpaccio de bresaola avec frites ou salade | | (Viande de grison au chèvre froid et fines herbes, lamelles de parmesan) | | Insalata del Bistrot | | (Jambon de parme et mesclun arrosé de gorgonzola tiéde, tomate, mozzarella) | | Tranches de jambon de Parme accompagnées de grisini | | Affetato Misto | | (Mélange de charcuterie italienne) | | Insalata Caserta | | (Mozzarella de bufflonne, tomates séchées, artichauts, basilic, jambon de parme) | | Antipasti royal du buffet | | (Légumes marinés à l'italienne) | | Antipasti accompagnola | | (Mélange de légumes du buffet et charcuterie italienne) |
| Les Pizza au feu de bois | | Foccacia | | (Pizza parsemée d'huile d'olive et d'origan) | | Margarita nature | | (Tomate, mozzarella) | | Coliseo | | (Tomate, mozzarella, viande de bœuf hachée, champignons, jaune d'oeuf) | | Nettuno | | (Tomate, mozzarella, thon, oignons) | | Bistrot | | (Tomate, mozzarella, poivrons, champignons, merguez) | | Régina | | (Tomate, mozzarella, jambon, champignons) | | Paesana | | (Tomate, mozzarella, thon, oignons, câpres, anchois) | | Calzone | | (Tomate, mozzarella, jambon, jaune d'œuf) | | Quattro formaggi | | (Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, peccorino) | | Quattro stagioni | | (Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives) | | Diavola | | (Tomate, mozzarella, chorizo, champignons) | | Nettuno | | (Tomate, mozzarella, thon) | | Palerme | | (Tomate, mozzarella, merguez, œuf, champignon) | | Napoli | | (Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives) | | Otello | | (Tomate, mozzarella, chorizo, poivrons) | | Allegro | | (Tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignons) | | Venezia | | (Tomate, mozzarella, viande hachée, lardons, crème fraîche) | | Maestro | | (Tomate, mozzarella, champignons, jambon, lardons, oignons) | | Milano | | (Tomate, mozzarella, viande hachée, chorizo, œuf ) | | Fortissimo | | (Tomate, mozzarella, viande hachée, merguez, poivrons) | | Capra | | (Tomate, mozzarella, jambon, chèvre, œuf, crème fraîche) | | Spéciale | | (Tomate, mozzarella, chorizo, jambon, champignons, artichauts, olives, œuf) | | Norvegese | | (Tomate, mozarella, saumon fumé, crème fraîche) | | Verdura | | (Tomate, mozzarella, assortiment de légumes du buffet) | | Margarita avec charcuterie | | (Tomate, mozzarella, jambon de Parme) | | Buffalina | | (Tomate, mozzarella di buffala, jambon, basilic) | | Tarifs suppléments : 0,50 €, 1 € , 3 € selon demande |
| Les pizzas napolitaines | | Bella Sarno | | (Provola, tomates fraîches, mesclun, j.parme, lamelles parmesan) | | Salerno | | (Provola, crevettes, champignons, mesclun, parmesan) | | Bresaola | | (Provola, tomates fraîches, tranches de bresaola, mesclun, parmesan) | | Tarifs suppléments : 0,50 €, 1 € , 3 € selon demande |
I Pesci | | Calamari fritti alla romana | | (Calamars et courgettes panés, accompagnés d'une sauce maison) | | Scampi fritti | | (Crevettes et courgettes panées, accompagnées d'une sauce maison) | | Scampi ou noix de saint jacques à la provençale | | (Crevettes ou noix de saint jacques, tomate cerise, ail) | | Fritto misto | | (Crevettes, calamars, courgettes panés accompagnés d'une sauce maison) | | | | | | | | Tarifs suppléments : 0,50 €, 1 € , 3 € selon demande | |
| La Pasta et ses délices | | Les pâtes au choix accompagnée d'une sauce dans la liste ci-dessous: | | Tagliatelle, Spaghetti, Penne | | Les sauces au choix : | | Aiolo : Ail, piment, persil, huile d'olive | | Pomodoro : sauce tomate, basilic (ou pimentée) | | Bolognaise : sauce tomates, viande hachée de bœuf | | Pesto : Basilic, parmesan, pignons de pin, huile d'olive | | Carbonara : créme liquide, lardons, parmesan, œuf | | Matriciana :sauce tomate, oignon, ail, lardons | | 4 fromages : chèvre, peccorino, gorgonzola, parmesan | | Gorgonzola : crème, gorgonzola | | Asperges : crème liquide, oignons, asperges, vin blanc | | Les spécialités du Bistrot : | | Penne aux légumes grillés | | (Bruschetta, courgettes, poivrons, aubergines) | | Penne ai zucchini e al capra | | (Courgettes, fromage de chèvre, origan) | | Penne Melanzana au saumon fumé | | (Aubergine, Origan, pignons de pain , concassée de tomates, saumon) | | Lasagna al forno | | (Lasagnes, tomate, viande hachée de bœuf, mozzarella) | | Agnolotti gratinati | | (Pâtes farcies au formage et aux épinards, gratinées au four) | | Tagliatelle ai scampi | | (Crevettes, ail, tomates cerises, parfumées au vin blanc) | | Tagliatelle al salmone | | (Crème, saumon fumé) | | Tagliatelle aux noix de saint jacques | | (Crème, champignon, noix de st jacques, vin blanc) | | Cocktail de pâtes | | (Agnolotti gorgonzola, spaghetti al pesto, penne all'arrabiata) |
| La Carne | | La piéce de viande nature au choix : | | Escalope de veau (180 g) | | Entrecôte (250 g) | | | La piéce de viande accompagnée de la sauce
de votre choix dans la liste ci-dessous: | | Escalope de veau (180 g) | | Entrecôte (250 g) | | | | Les sauces au choix : | | Marsala : crème liquide parfumée au marsala | | Veneziana : crème liquide, champignons de Paris | | Pizzaiola : sauce tomate, origan, câpres | | Limone : crème liquide, citron | | Pepe : sauce au poivre | | Aceto balsamico : crème liquide, vinaigre balsamique | | Asperges : crème liquide, oignons, asperges, vin blanc |
| Les fromages | | Parmesan | | Gorgonzola | | Provalone | | Assortiment de fromages italiens |
| Les desserts | | ***Tous nos desserts sont fabriqués sur place à l'exception des glaces*** | | Les glaces | | Chocolat ou café liégeois | | Glace ou sorbet (1,2, ou 3 boules) | | (Vanille, chocolat, café, fraise, pistache, menthe-chocolat, poire, citron, | | cassis, framboise, passion, mangue, pomme, coco) | | Banana Split | | Coupe amarena | | Sorbet et son digestif ( 5cl) | | (citron/vodka, pomme/manzana, menthe-chocolat/get27, poire/poire-william) | | Dame blanche | | Coupe after eight | | Glace nougat et son coulis de fruits rouges | | Mystère | | | | Les gâteaux | | Poire pochée à la vanille, sauce chocolat | | Banane flambée au rhum | | Chaud-froid aux pommes | | Panna cotta et son coulis de fruits rouges | | Crème brulée | | Profiteroles | | Fondant au chocolat accompagné de sa glace vanille | | Ile flottante | | Tiramisu |
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